Non riesco ancora a spiegarmi quale è stata  la molla che mi ha spinto a lasciare le mie certezze  e a impegnarmi oltre mio limite fra queste mie vigne. Quanto lavoro, quanti sacrifici, quanta fatica. Forse potrei ricercare le cause di questo mio trasformismo in quel concetto arcaico che conduce chi è cresciuto in questi luoghi e ha respirato i profumi di una passione paterna a riappropriarsi di quel filo sottile che lo lega alla terra. La causa della  scelta di cambiare completamente la mia vita, intraprendendo  questo nuovo lavoro, a  me del tutto sconosciuto, va probabilmente ricercata in quei geni di un sentimento ereditario per la viticoltura che mio padre mi ha trasferito, oppure potrebbe essere stata la voglia di mettermi in gioco o l'idea che vi  fosse un'altra vita oltre quella che stavo conducendo. Fra  tutti i fattori che hanno   interagito in questa scelta, credo sia stata la  volontà di lasciare a mia figlia Anna, che amo    più di qualsiasi cosa al mondo,un'impronta tangibile del mio passaggio su questa terra.

Catia Spinsanti